반응형 홍종흔1 (빵지순례)대한민국을 대표하는 제과명장 3편 제 9호 명장 홍종흔 님 - 홍종흔 베이커리 대표제품 - 어니언 킹 추천제품 - 갈릭 바게트, 몽블랑(페이스트리) 본점 - 경기도 오산시 외삼미로 165-44 홍종흔 명장님은 굉장한 실력자인데 2004년, 2005년 2년연속 월드 페이스트리컵 우승자였고, 프랑스 제과 월드컵 앙트르메 케이크 부문과 설탕공예 1위 우승자였어. 그만큼 명장님 본인 실력에 대한 자부심이 굉장하신데 대부분 본점을 추천하니 본점의 어니언 킹을 꼭 먹어보도록하자. 제 10호 명장 송영광님 - 명장텐 베이커리 대표제품 - 레몬파이 추천제품 - 바게트 샌드위치, 수플레 치즈케이크 본점 경기도 고양시 일산서구 덕이동 330 송영광 명장님은 프랑스 국립제과제빵학교(INBP)에서 유학을 다녀오신 분으로 국내에서는 제일 최연소 명장 반열에 오.. 2023. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
